Dessert glaasjes

Verwarm de Crème Brûlée Bourbon tot 70 °C en verdeel over de glazen.

Laat afkoelen tot kamertemperatuur en laat daarna opstijven in de koeling.

Strooi vlak voor het serveren de rietsuiker over de Crème Brûlée Bourbon.

Versier met de meringuedruppels en topping van gezouten karamel.

Smelt de Panna Cotta tot hij helemaal vloeibaar is en verdeel over de glazen.

Laat opstijven in de koeling.

Spuit een dot frambozengel op de Panna Cotta.

Werk af met een halve framboos, een schuimstaafje en de honingcress.

Klop de Chocolademousse luchtig in een keukenrobot.

Breng over in een spuitzak met een gekartelde spuitmond en spuit in de glazen.

Laat opstijven in de koeling.

Werk af met de gemalen Oreo-koekjes.

Klop de Tiramisù luchtig in de keukenrobot.

Verdeel ondertussen de koekjes over de glazen.

Meng de espresso en amaretto en verdeel over de koekjes.

Breng de opgeklopte Tiramisù over in een spuitzak met een gladde spuitmond.

Spuit in de glaasjes en laat opstijven in de koeling.

Werk af met cacaopoeder en chocoladedecoratie.