Breng het water, de melk, het zout, de suiker en de Debic Cake Gold aan de kook.
Haal van het vuur, voeg de bloem toe en meng. Droog het deeg over een matig vuur en breng over naar de mengkom van de kloppermengelaar, voorzien van de vlinder.
Voeg de eieren beetje bij beetje toe.
Spuit toefjes van het soezendeeg en plaats er een kleine schijf craquelin bovenop. Bak af.