Debic Roomboter hard 25kg

1 x 25kg
pdp image
Boter

Debic Roomboter hard 25kg

1 x 25kg

Een hoogwaardige, geharde boter met een breed scala van mogelijke toepassingen in de keuken en de banketbakkerij. Sterke functionele eigenschappen en smaakvol.

  • Wordt in de winter gemaakt, wat een hardere botersoort oplevert
  • Gemaakt van traditioneel gekarnde verse room
  • Ongezouten boter

Verkrijgbare verpakkingen

1 x 25kg

Bewaren

Ten minste houdbaar tot: zie doos.

Gekoeld (max. 7°C) en donker bewaren.

Voedingsinformatie

Ingrediënten

  • BOTER (min. 82% melkvet)

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

  • Energie 744 kcal
  • Energie 3060 kJ
  • Vetten 82 g
  • Vetzuren, totaal verzadigd 58 g
  • Koolhydraten 1 g
  • Suikers 1 g
  • Eiwitten 0.5 g
  • Zout 0 g

Allergenen

  • Bevat: Melk en derivaten

Artikelnummer

Consumenteneenheid:5410488123064

Handelseenheid:5410488123064

Gerelateerde technieken

Boter doormengen

Deze techniek laat je zien hoe je boter in slechts 6 eenvoudige stappen in deeg kunt incorporeren voor brioche.

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.