Home Recepten Basisbereiding chocolademousse

Basisbereiding chocolademousse

Stap voor stap een perfecte chocolademousse

Chocolade Entrements and mousse
Basisbereiding chocolademousse - photo1 | Debic

Bereiding

Groep 1

Schenk de inhoud van de verpakking in de mengkom.

Klop de basis luchtig op gemiddelde snelheid tot de gewenste stuctuur is bereikt.

Breng de massa over in een spuitzak met kartelspuitmondje.

Portioneer in de glaasjes

Plaats goed afgedekt in de koeling en laat 2-3 uur opstijven.

Werk af met stukjes brownie en atsina cress.

Recept tags Chocolade Entrements and mousse

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

Basisbereiding crème brûlée - photo1 | Debic
Basisbereiding crème brûlée
Mascarponemousse met aardbeien - photo1 | Debic
Mascarponemousse met aardbeien
 / 
Alle recepten weergeven

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

Beslag mengen - technique | Debic

Beslag mengen

Beslag voor cake mengen
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.