Chocolade fatasia


78000000-d100-7ee8-86b5-08dc2322e734

Ingrediënten

Voor 10 porties

500 ml Debic Chocolademousse

10 Debic Shapes Chocolademousse Quenelle

100 g brownie

100 g Gingerbread Spices Crunch (Jordà)

Bereiding

New Group

Klop de Chocolademousse luchtig op in de keukenmachine.

Bewaar in een afgesloten recipiënt in de koeling.

Laat de Chocolademousse Quenelle ontdooien volgens de instructies op de verpakking.

Snijd de brownie in kleine brunoise.

Montage

Schep een mooie portie chocolademousse op het bord en strijk uit met de achterkant van een lepel.

Schik er de ontdooide quenelle op.

Decoreer met de crunch en stukjes brownie.