Chocolade mousse quenelle met tropisch fruit

Debic Shapes

Debic Shapes Klassiek
Chocolade mousse quenelle met tropisch fruit - photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

CHOCOLADEMOUSSE QUENELLE
met tropisch fruit

10 Debic Shapes Chocolademousse Quenelle

150 ml mangocoulis

1 mango

200 g ananas

2 passievruchten

30 atsina cress

Bereiding

Bereiding

Haal de chocolademousse quenelle uit de blister. Leg op een bord of plateau en dek af met plastic. Laat ontdooien in de koelkast. Snijd de tropische vruchten in gelijke delen.

Afwerking

Dresseer de chocolade quenelle op de borden en decoreer met de tropische vruchten, mangocoulis en de atsina cress.

Recept tags Debic Shapes Klassiek