Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Krentenbol met gele room

Krentenbol met gele room

Een luxe krentenbol

Krentenbol Room Wereld

2d740000-ff27-0003-f8bc-08d72b117f99

Ingrediënten

Voor 125 porties

Vulling

10 kg Debic Crème Pâtissière

Overige

150 krentenbollen

Bereiding

Groep 1

Weeg de grondstoffen.

Haal de zak Debic Debic Crème Pâtissière uit de kartonnen verpakking.

Knip de zak aan de onderzijde over de lengte open en stort de Debic Crème Pâtissière in een bekken.

Vul een spuitzak met kartelspuit nr. 14.

Afwerking

Snijd de broodjes met een zaagmes open.

Spuit in elk broodje 80 gram Debic Crème Pâtissière.

Decoreer met vers fruit.

Bestuif de broodjes met decoreersneeuw.

Koelen.

Recept tags Krentenbol Room Wereld

Debic bakkers

Debic bakkers