Home Recepten Noten bakjes

Noten bakjes

Ingrediënten

Basisdeeg

400 g Debic Cake Gold roomboter

600 g bloem

100 g vloeibaar heelei

400 g suiker

200 g geroosterde en fijngehakte amandelen

2 g zout

Soja apperij

600 g Blanke stroop

250 g Debic crème boter

500 g riet suiker

450 g eieren

50 g soja sause

Garnering

poedersuiker

Gebruikte Debic-producten

packshot ce front

Debic Crème roomboter 4x2,5kg
packshot ce front

Debic Cake Gold roomboter 4x2,5kg

Bereiding

Basisdeeg

Meng de Debic Cake Gold roomboter, suiker en amandelpoeder.

Voeg het vloeibare heelei toe en mix tot een gladde massa.

Voeg zout en bloem toe en maak er een soepel deeg van.

Laat het deeg koelen.

Soja-apperij

Blanke stroop, basterdsuiker, zout, boter en vanille in een pan doen en verwarmen.

Laat afkoelen tot onder de 70 °C.

Doe de eieren in 4 gedeeltes erbij en draai met de staafmixer glad.

Montage

Rol het deeg uit 2.5 en fonceer er kleine bakjes mee van 5 cm doorsnede.

Vul met noten en dek af met soja-apperij.

Gefonceerde bakjes vullen met gemengde noten.

Afvullen met de stroop en bak deze op 150 °C 30 minuten.

Decoreer de randen met poedersuiker na het bakken.

Vergelijkbare recepten

Als inspiratie voor je nieuwe creaties

photo1 | Debic
Maankoeken
photo1 | Debic
Tartelette
photo1 | Debic
Cassiskoeken
 / 
Alle recepten weergeven
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic bakkers

Debic bakkers

Ontvang dit recept

VUL HET FORMULIER IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT HET RECEPT

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.