Paasei met panna cotta

Chocolade eieren gevuld met panna cotta

Debic Easter Dessert
5ec30000-66dc-6a13-e33f-08d8dfc433b9

Ingrediënten

Voor 10 porties

Paasei met panna cotta

1,2 l Debic Panna Cotta

30 halve chocolade paaseieren

300 ml abrikozencoulis

100 g fijngemalen, geroosterde cacaobonen

100 g pistachekoraalbiscuit

30 chocoladebloemetjes

Bereiding

Paasei met panna cotta

Klop de Debic Panna Cotta stevig op in de keukenmachine.

Schep over in een spuitzak en vul de halve paaseieren.

Laat opstijven in de koeling.

Haal met een parisiennelepeltje een klein beetje panna cotta uit het eitje.

Vul de holte met de abrikozencoulis.

Montage

Strooi de fijngemalen cacaobonen op het bord.

Leg er de paaseieren met panna cotta op.

Afwerking

Werk af met de koraalbiscuit en de bloemetjes.