Home Technieken Het maken van een soep basis
Soep basis | Debic
Techniek

Het maken van een soep basis

Deze techniek laat je zien hoe je een overheerlijke soep basis kunt maken

Benodigd gereedschap
  • Pan
  • Garde
  • Blender
  • Staafmixer

Ingrediënten

Sjalotjes

Debic Culinaire Original

Knoflook

Debic Bakken & Braden

Eieren

Bouillon

Spinazie (diepvries)

packshot ce hero

Debic Culinaire Original kookroom 20% 1L
packshot ce front

Bakken en Braden 1L
Soep basis | Debic

Gerelateerde technieken

Om mee te experimenteren

Rodekool espuma

Het maken van rodekool espuma

Luchtige rodekool espuma op een cocktail met eend
Duck tape sauce | Debic

Het maken van een ducktape saus

Saus van dashi, licorice, en honing
Pastinaak technique | Debic

Het maken van pastinaakcrème

Citrusdressing van citrus azijn, room en zestes
Citrusdressing | Debic

Het maken van een dressing

Dressing van cirtus azijn, room en zestes
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic for bakers

Debic for bakers