Warum mit Gutem begnügen, wenn das Beste wartet?

Entdecken Sie unsere beste Allround-Sahne, Debic Culinaire Original mit 20 % Fett.

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Entdecken Sie unsere Kochsahne

Stellen Sie Ihre Sahne auf den Prüfstand

Die Sahnesaucen von Debic zeichnen sich durch ihre hohe Ergiebigkeit und Stabilität aus. Entdecken Sie, wie wir mehr Sauce und unübertroffene Konsistenz liefern, egal was Sie hinzufügen. Probieren Sie Ihre eigene Creme mit unseren Tests aus und lernen Sie dabei!

Spart Zeit

Debic Culinaire Original spart Zeit

Debic Culinaire Original kocht schnell ein. Das bedeutet, dass Sie das gewünschte Ergebnis schneller erzielen können als mit anderen Marken von Kochsahne. So erhalten Sie mehr Sauce und mehr Portionen aus einer Flasche Kochsahne. Gut für Ihre Gewinnspanne!

Mehr Portionen

Mehr Portionen Sauce aus der gleichen Menge Kochsahne

Vergleichen Sie also nicht nur den Preis von zwei gleich großen Mengen Kochsahne. Achten Sie auch auf den Nutzen, den die Sahne für Ihre Rezepte hat. Ein etwas höherer Preis lohnt sich, wenn Sie dadurch 10 % mehr Sauce erhalten. Qualität zahlt sich aus. Immer.

Gleichbleibende Qualität

Debic Culinaire Original verleiht Ihren Saucen eine gleichbleibende Qualität

Sie behält ihre Stabilität auch dann bei, wenn Sie risikoreiche Zutaten wie Alkohol, Säuren oder Fette hinzufügen. Garantiert ein gleichbleibendes Endprodukt, auch wenn Sie eine Sauce zwei- oder dreimal einfrieren, auftauen oder wieder aufwärmen. Debic Culinaire Original liefert zuverlässige Ergebnisse. Wenn man es einmal richtig gemacht hat, bleibt es auch richtig. Die Sauce gerinnt nicht und bildet später keine Flocken, Klumpen oder Fettaugen.

ENTDECKEN SIE UNSERE TESTS

Spart Zeit

Debic Culinaire Original spart Zeit

Mehr Portionen

Mehr Portionen Sauce aus der gleichen Menge Kochsahne

Gleichbleibende Qualität

Debic Culinaire Original verleiht Ihren Saucen eine gleichbleibende Qualität

"Als Koch macht es einen großen Unterschied, ob die Grundzutaten gleichbleibend hochwertig, zuverlässig und stabil sind – das ist die halbe Miete. Die Kochcreme von Debic ist wirklich für professionelle Hände gemacht." Entdecken Sie seine Geschichte

CLÉMENT COLPÉ
PANORAMA, NAMUR, BELGIEN

"Die Debic Kochsahne ist der perfekte Abschluss in unserer Küche. Es ist ein ideales Produkt, um Aromen auf die nächste Stufe zu heben. Er hat eine große Dicke, die sowohl den Geschmack als auch die Textur verbessert." Entdecken Sie seine Geschichte

JORN PLUIS
RESTAURANT SFEER, ITTERVOORT, NIEDERLANDE

Rezepte mit unserer vielseitigen Kochsahne

Genießen Sie unsere köstlichen Rezepte mit den kulinarischen Meisterwerken von Jorn und Clément.

Konfiertes Kabeljaufilet

von Clément Colpé

Panorama, Namur, Belgium

Flusskrebs

von Jorn Pluis

Restaurant Sfeer

Tagliatelle mit Steinpilzen

von Debic Professionals

Debic

Entdecken Sie unsere geschmacksintensiven Saucen – perfektioniert mit der richtigen Technik

Eine gut zubereitete Sauce ist eine unverzichtbare Ergänzung zu jedem sorgfältig zubereiteten Gericht. Ob zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, die richtige Sauce unterstreicht den Geschmack der Zutaten und bringt das Gericht zusammen. Sie ist das Tüpfelchen auf dem i - subtil und doch unverzichtbar - und schafft ein komplettes und harmonisches Esserlebnis.

Probieren Sie unsere Techniken aus

Entdecken Sie neue kulinarische Abenteuer mit unserer Kochsahne

Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit unserer Kochsahne: Erhöhen Sie die Qualität Ihrer Speisen, entdecken Sie neue Pastakreationen und meistern Sie die Kunst des Umami.

Anrichten: aktuelle Trends

In diesem Artikel möchten wir die Geheimnisse hinter einigen Anrichtungstechniken lüften. Wir zeigen dir, wie du deine Saucen auf vielfältige Weise schmackhaft präsentieren kannst.