Técnica
Nata montada con batidora
Técnica
Nata montada con batidora
Esta técnica nos muestra como montar nata usando una máquina montadora en sólo 4 pasos
Equipo necesario- Montadora de barillas
Ingredientes
Paso a paso
Llenar el bol con nata
Montar la nata a velocidad media
Montar la nata hasta quedar con la consistencia deseada
Usar
Consejos
- Asegúrate de que todas las partes de la batidora se han enfriado antes de empezar a usarla
- Montar a velocidad media produce un mejor resultado
- Mezcla bien la nata después de montarla para incorporar la nata sin montar en el fondo del tazón
- Monta la nata en una habitación fría para evitar el aire caliente
- El tipo de batidor tiene mucha influencia a la hora de montar la nata. Más varillas significa un batido más rápido
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