Técnica

Nata montada con máquina

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Técnica

Nata montada con máquina

Esta técnica nos muestra como montar nata usando una máquina montadora en sólo 3 pasos

Equipo necesario
  • Máquina de montar nata

Ingredientes

  • Nata

Paso a paso

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Verter la nata en la máquina

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Definir la máquina para las configuraciones preferidas

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Extraer la cantidad deseada de nata montada de la máquina

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Usar

Consejos

  • Al configurar la máquina, trata de que la nata montada haga un bonito pico cuando la toques
  • Cuando un remolino queda muy suave la máquina usará más nata
  • Limpia la máquina todos los días y desmóntala una vez a la semana
  • Haz una cita con el técnico dos veces al año para óptimos resultados

Para una experiencia personalizada, seleccione su rol.

Para chefs
Para pastelerías

Puede cambiar sus preferencias en cualquier momento desde el encabezado.