Fête des mères : le passé et le présent délicieux

Chaque année au printemps, un dimanche est consacré aux mères : la fête des mères. 
Elle est célébrée dans de nombreux pays, à des dates différentes. C'est l'occasion idéale pour donner aux mères un peu plus d'amour sous la forme d'une pâtisserie délicieuse.

Fête des mères
Origine - photo 2134119 | Debic
Origine

Cette fête serait née dans la Grèce antique. En effet, les Grecs organisaient des festivités en l'honneur de la déesse Rhéa, la mère des Dieux, les Romains appelaient cette fête Matronalia, où ils célébraient les mères en même temps que les enfants et le printemps.
Bien plus tard, aux États-Unis, Anna Jarvis a initié cette tradition en faisant d'un dimanche du mois de mai un jour férié, réalisant ainsi le souhait de sa défunte mère. C'est à la fin de la Première Guerre mondiale que la fête des mères va prendre forme progressivement en Europe. En France, c'est le maréchal Pétain qui institue définitivement en 1941 " la journée nationale des mères ", il s'agissait d'une propagande pour impulser la natalité.

Joyeux clients de la fête des mères - photo 2134121 | Debic
Joyeux clients de la fête des mères

Aujourd'hui, nous voyons la fête des mères de manière plus émotionnelle. En effet, cette journée est l'occasion de leur offrir un cadeau pour leur montrer la place qu'elles occupent dans notre cœur.
Ce jour-là, il est d'usage de se réunir, de confectionner ou d'acheter un gâteau chez le pâtissier pour le déguster en famille. Il s'agit souvent de gâteaux aux fruits, de gâteaux à la crème, de plats légers, gourmands, colorés et printaniers.
Veillez à soutenir vos clients, et surtout les mamans en ce jour, au cas où un fils aurait oublié de faire un gâteau ou une fille l'aurait regardé brûler dans le four, ils devraient toujours pouvoir compter sur vous.
Pour vous en assurer, jetez un coup d'œil à l'une de nos recettes de fête des mères. Une bonne fête des mères guarantie. 

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