Mini-tomates

Faites blanchir les tomates pendant 4 secondes dans de l’eau bouillante.

Plongez-les dans de l’eau glacée, puis émondez-les.

Coupez la partie supérieure, puis évidez les tomates.

Laissez-les égoutter.

Faites blanchir les haricots verts, puis coupez-les en fines rondelles.

Farcissez les tomates de haricots et conservez au réfrigérateur.

Mettez tous les ingrédients, à l’exception de la Debic Culinaire Original, dans un récipient gradué, puis mixez finement au mixeur plongeant.

Ajoutez la crème Debic Culinaire Original en filets et continuez à mixer jusqu’à obtenir un dressing homogène.

Salez et poivrez.

Conservez dans un flacon doseur au réfrigérateur.