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Home Recettes Panna cotta au litchi et à la rose, cake à la vanille

Panna cotta au litchi et à la rose, cake à la vanille

Fruits Desserts Épices

photo1 | Debic

Ingrédients

Pour 10 portions

Panna Cotta

100 g de litchis

1 l de Debic Panna Cotta

30 ml de sirop de rose

10 litchis

Garniture

20 tranches de cake à la vanille

50 ml de coulis de framboises

Produits Debic utilisés

Panna Cotta Prête à l'Emploi 1L

Préparation

Coupez les litchis en petits morceaux.

Faites fondre la Panna Cotta et incorporez-y le sirop de rose et les litchis.

Répartissez dans des moules en silicone ronds (de 6 cm de diamètre) et réservez au réfrigérateur.

Une fois la panna cotta figée, réservez au congélateur.

Montage

Démoulez les tranches de panna cotta et laissez-les décongeler pendant 4 heures au réfrigérateur

Servez-les entre 2 tranches de cake à la vanille.

Décorez d’un litchi et d’un peu de coulis de framboises.

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