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Panna Cotta à la mangue

Une recette inspirante Panna Cotta à la mangue.

Fruits Desserts Thé
Panna Cotta met mango

Ingrédients

Panna Cotta

1 l de Debic Panna Cotta

5 g de thé au jasmin

100 g de purée de mangue 

400 g de boba mangue (billes de bubble tea)

Finition

50 ml de coulis de mangue

Petites feuilles de menthe

20 g de crumble exotique

Produits Debic utilisés

packshot ce hero

Panna Cotta Prête à l'Emploi 1L

Préparation

Panna Cotta

Chauffez la panna cotta. 

Ajoutez le thé et faites infuser. 

Incorporez ensuite la purée de mangue. 

Répartissez le boba dans les verrines et gardez-en un peu pour la finition.

Versez la panna cotta par-dessus et laissez prendre au réfrigérateur.

Montage

Montage & finition

Nappez de coulis de mangue.

Décorez à l'aide de quelques billes de boba.

Ajoutez des feuilles de menthe et le crumble exotique.

Fruits Desserts Thé

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