Pommes de terre fondantes

Découpez les pommes de terre en cylindres de même taille.

Colorez les deux côtés dans de l’huile de maïs.

Ajoutez le Debic Cuire & Rôtir et le thym frais.

Poursuivez la cuisson quelques instants.

Déglacez avec le fond de veau, puis laissez cuire à feu doux pendant ± 30 minutes.