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Home Recettes Tête-à-tête de crème brûlée

Tête-à-tête de crème brûlée

avec Debic Crème Brûlée

crème brûlée Valentin fruits

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Ingrédients

Pour 5 portions

Tête-à-tête de crème brûlée

1 l de Debic Crème Brûlée Bourbon

100 g de sucre de canne

200 g de fruits rouges assortis

5 petits coeurs en chocolat

Produits Debic utilisés

Debic Crème Brûlee Bourbon 1L

Prête à l'emploi, rapide et facile
Goût crémeux, enrichi de vanille Bourbon naturelle
Qualité constante et belle structure

Préparation

Tête-à-tête de crème brûlée

Faites chauffer la Debic Crème Brûlée Bourbon jusqu’à 70°C.

Portionnez en grandes assiettes creuses.

Laissez prendre au réfrigérateur.

Montage

Saupoudrez la crème brûlée de sucre de canne et brûlez immédiatement.

Répartissez les fruits rouges et la décoration en chocolat sur la crème brûlée.

Finition

Servez 1 portion de crème brûlée pour 2 personnes, avec 2 cuillères à dessert.

Étiquettes de recette crème brûlée Valentin fruits

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