Home Recettes Love at first sight

Love at first sight

Met de Debic Panna Cotta

Love at first sight - photo1 | Debic

Ingrédients

Pour 10 portions

Love at first sight

1 l de Debic Panna Cotta

1 kg de fruits rouges assortis

100 ml de coulis de fraises

30 pétales de rose

30 petites feuilles de verveine citron

Produits Debic utilisés

packshot ce hero

Debic Panna Cotta 1L

  • Basée sur une recette italienne traditionelle
  • Goût légèrement sucré et crémeux
  • Infinité de combinaisons gustatives et préparations

Préparation

Love at first sight

Chauffez la Debic Panna Cotta jusqu’à ce qu’elle soit entièrement liquide.

Versez la panna cotta dans des moules en silicone en forme de coeur.

Laissez prendre au réfrigérateur et placez ensuite au surgélateur.

Démoulez les coeurs en panna cotta et conservez-les au surgélateur.

Montage

Placez un coeur en panna cotta au milieu d’une assiette creuse.

Laissez venir doucement à bonne température et dressez ensuite les fruits rouges autour.

Finition

Terminez avec le coulis, les pétales de rose et les petites feuilles de verveine citron.

Recettes comparables

De nouvelles créations

Tête-à-tête de crème brûlée - photo1 | Debic
Tête-à-tête de crème brûlée
 / 
Voir toutes les recettes

Vous parcourez la page Debic pour les chefs

Pour chefs
Pour pâtissiers

Debic chefs

Debic chefs

Recevoir la recette

POUR RECEVOIR CETTE RECETTE, MERCI DE COMPLÉTER LES INFORMATIONS SUIVANTES

Envoyer

La politique de confidentialité de FrieslandCampina s'applique.