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Love at first sight

Met de Debic Panna Cotta

Fruits Desserts
Love at first sight - photo1 | Debic

Ingrédients

Pour 10 portions

Love at first sight

1 l de Debic Panna Cotta

1 kg de fruits rouges assortis

100 ml de coulis de fraises

30 pétales de rose

30 petites feuilles de verveine citron

Produits Debic utilisés

packshot ce hero

Panna Cotta Prête à l'Emploi 1L

Préparation

Love at first sight

Chauffez la Debic Panna Cotta jusqu’à ce qu’elle soit entièrement liquide.

Versez la panna cotta dans des moules en silicone en forme de coeur.

Laissez prendre au réfrigérateur et placez ensuite au surgélateur.

Démoulez les coeurs en panna cotta et conservez-les au surgélateur.

Montage

Placez un coeur en panna cotta au milieu d’une assiette creuse.

Laissez venir doucement à bonne température et dressez ensuite les fruits rouges autour.

Finition

Terminez avec le coulis, les pétales de rose et les petites feuilles de verveine citron.

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