Le celèbre biscuit épicée par Nicolas Arnaud
1000 g de beurre Cake Debic
1000 g de sucre brun
300 g de sucre glace
250 g d'œufs
75 g de lait
2000 g de farine
50 g de mélange 4 épices special speculoos
10 g de sel
30 g de levure sèche
Mélangez tous les ingrédients secs.
Ajoutez le œufs et le lait et pétrissez pour obtenir une pâte sablée.
Réservez au réfrigérateur pendant 24 heures.
Etalez sur 5 mm et détaillez avec un moule.
Faites cuire au four à 160°C pendant 20 minutes.
Pour une expérience sur mesure, veuillez sélectionner votre rôle.
Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment à partir de l'en-tête.
Recevez les dernières recettes, de nouveaux conseils techniques et bien plus encore dans notre newsletter.
J’accepte la politique de confidentialité.