Fond de muesli

pour panna cotta

fond de muesli Panna Cotta
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Ingrédients

Fond de muesli

500 g muesli

100 g chocolat blanc

50 g beurre de cacao

Préparation

Fond de muesli

Faites fondre le chocolat avec le beurre de cacao et mélangez-le avec le muesli.

Étalez la pâte entre deux tapis en silicone et laissez-la durcir au réfrigérateur.

Découpez-la avec une fiche ronde et conservez au congélateur jusqu'à utilisation.

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