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Catalana gratinata di frutta

Una soluzione semplice ma gustosa per il tuo carrello dei dessert.

Dolce al cucchiaio crème brûlée Pranzo
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Ingredienti

Per 20 porzioni

Crema

1 L Crème Brûlèe Debic

1 Pompelmo rosa

Qb Cannella in polvere

Montaggio e finitura

Qb Zucchero di canna

Qb Papaia

Qb Uva

Qb Pompelmo

Qb Fragole

Qb Lamponi

Qb Lime

Qb Mango

Qb Kiwi

Qb Ribes

Qb Mirtilli

Prodotti Debic utilizzati

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Crème Brûlée Bourbon Debic 1L

  • Preparazione rapida e comoda
  • Vera vaniglia Bourbon naturale con semi di vaniglia
  • Gusto e struttura cremosi e autentici

Preparazione

Crema

Versare Crème Brûlèe Debic in un tegame antiaderente.

Aggiungere un pizzico di cannella e portare a bollore.

Togliere dal fuoco, porzionare negli appositi piatti e aggiungere dei pezzetti di frutta.

Riporre in frigorifero per almeno un'ora.

Tocco finale

Prima di servire il dolce, gratinare con lo zucchero di canna e completare con la frutta tagliata.

Tag di ricetta Dolce al cucchiaio crème brûlée Pranzo Primavera Spagnola

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