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Stecchi al cioccolato e arance

Un modo unico e divertente per proporre cioccolato e arance in una forma diversa.

Frutta Dolci
Stecchi al cioccolato e arance - photo1 | Debic

Ingredienti

Stecchi al cioccolato e arance

500 g Mousse Au Chocolat Debic

20 g Grand Marnier

20 g Pasta di arance candite

Montaggio e finitura

Qb Cioccolato fuso

Qb Arancia candita

Prodotti Debic utilizzati

Mousse au chocolat Debic 1L - photo1 | Debic

Mousse au chocolat Debic 1L

Preparazione

Stecchi al cioccolato e arance

Glassare gli stecchi con la pasta di arance candite e posizionarli negli appositi stampi da gelato.

Montare Mousse Au Chocolat Debic in planetaria fino a consistenza desiderata, aggiungere il Grand Marnier, dividere negli stampi e riporre in abbattitore per 1 ora.

Assemblaggio

Una volta congelati, smodellare gli stecchi e decorare con cioccolato fuso e arancia candita a piacere.

Frutta Dolci

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