Home Recepten Asperges

Asperges

à la flamande

Groenten Eieren Kruiden
photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

Asperges

60 witte asperges

Saus à la flamande

10 eieren, hardgekookt

500 ml Debic Bakken & Braden

50 g peterselie, fijngehakt

muskaatnoot

peper

zout

Gebruikte Debic-producten

packshot ce front

Bakken en Braden 1L

Bereiding

Asperges

Schil de asperges zorgvuldig.

Gaar in gezouten water of konfijt met wat Debic Bakken & Braden in een vacuümzak.

Saus à la flamande

Prak de eieren fijn.

Verwarm de Debic Bakken & Braden en meng met de eieren en de fijngehakte peterselie.

Breng op smaak met peper, zout en wat gemalen muskaatnoot.

Opbouw

Schik de asperges op het bord.

Dresseer er de saus over en serveer.

Recept tags Groenten Eieren Kruiden
baker icon

Je bekijkt Debic voor bakkers en patissiers

Voor chefs
Voor bakkers

Debic patissiers

Debic patissiers

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.