Champignonroomsoep

Snijd de champignons en selder fijn.

Was en droog ze.

Verwarm de Debic Bakken & Braden in een pan en voeg de groenten toe.

Bak aan tot ze goed bruin zijn en voeg de witte wijn toe.

Laat tot de helft inkoken en voeg dan de bouillons en de Debic Culinaire Original toe.

Kook tot alles gaar is en pureer in de blender.

Reduceer tot de gewenste dikte en breng op smaak met zout.

Snijd de kastanjechampignons fijn.

Verwarm de Debic Bakken & Braden en bak de kastanjechampignons samen met de knoflook.

Voeg de Debic Culinaire Original toe en laat koken tot de room is ingedikt.

Breng op smaak met zout.

Snijd voor de toast het brood in soldaatjes en besmeer het met de Debic Bakken & Braden met knoflook.

Bak gedurende 8 minuten in de oven op 200°C.