Home Recepten Chocolademousse quenelle met paarse garnituur

Chocolademousse quenelle met paarse garnituur

Debic Shapes

Shapes chocolademousse Jordà
59000000-a3cf-665a-9d0d-08dbb820fdf5

Ingrediënten

Voor 10 porties

Shapes

10 stuks Debic Shapes Chocolademousse Quenelle

zwarte veloursspray

gouden veloursspray

500 g mengeleing van donkere vruchten (bramen, kersen, bosbessen,…)

30 mini paarse viooltjes

50 g donkere chocolade crunch

dragonfruit poeder

Gebruikte Debic-producten

734a0000-ff27-0003-977d-08d9aadd29b2

Debic Chocolademousse quenelle

  • Diepgevroren dessert, klaar om af te werken en te serveren: een luchtige melkchocolade mousse met een krokant laagje chocolade.
  • Tijdsbesparende oplossing : bespaart minstens 50% voorbereidingstijd.
  • Constante kwaliteit, zonder moeilijke technieken.
  • Een veelzijdige basis om uw eigen desserten te creëren.

Bereiding

Shapes

Laat de Debic Shapes Chocolademousse Quenelle ontdooien volgens de instructies op de verpakking.

Spuit de quenelles eerst af met de zwarte veloursspray, nadien een klein beetje met de gouden spray.

Opbouw

Strooi een kleine hoeveelheid dragonfruit poeder op het bord.

Schik er de quenelle op.

Dresser het fruit in een halve cirkel rondom de quenelle.

Werk af met de bloemetjes en de dark chooclate crunch.

Recept tags Shapes chocolademousse Jordà
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google

Privacy Policy and Terms of Service apply.