Créme brûlée met pure chocolade

Créme brûlée met pure chocolade en vanille-ijs

Dessert recept
aa2a0000-ea27-76f0-7b0f-08da866bb243

Ingrediënten

Voor 10 porties

Crème brûlée

1 l Debic Crème Brûlée Bourbon

150 g pure chocolade

100 g rietsuiker

10 bolletjes vanille-ijs

Bereiding

Crème brûlée

Verwarm de Debic Crème Brûlée tot 70 °C en smelt er de chocolade in.

Verdeel over schaaltjes en laat opstijven in de koelkast.

Afwerking

Bestrooi de crème brûlée met rietsuiker en karamelliseer met een brander. Serveer met een bolletjes vanille-ijs.

Recept tags Dessert recept