Debic is een deel van
Debic Room Plus Mascarpone is dé perfecte allrounder in de keuken. De rijke smaak en fluwelige textuur doen het perfect bij zowel hartige als zoete gerechten.
De n° 1 kookroom, robuust en betrouwbaar voor alle kooktoepassingen. Nu opnieuw in de vertrouwde fles.
in een mosterdroomsaus met spinazie en pommes pailles
Met gekaramelliseerde vijgen, Passito-gel, honing en balsamicoazijn
Wij werken voortdurend aan een volledig duurzame zuivelketen. Ontdek hoe Debic dit doet.
De bekroonde chef Daniel Pembert heeft de voorbije jaren niet stilgezeten.
Als er iets is waar we extra trots op zijn, dan zijn het wel onze ambassadeurs van over de hele wereld; beroemde chefs en patissiers, die in Debic geloven en ons altijd graag helpen om ons verhaal te vertellen.
met Amarena kersen en tiramisu
500 ml Debic Tiramisu
20 lange vingers
100 ml espresso
100 ml marsala
100 ml suikerwater 1:1
5 g cacaopoeder
2 vijgen
20 g gemalen pistache
50 g amandelkoekjes
100 g ingemaakte Amarena kersen
50 g lemoncurd
Meng voor de siroop de espresso samen met de marsala en het suikerwater en koel terug.
Klop de Debic Tiramisù luchtig in de keukenrobot en voeg de helft van de siroop toe.
Plaats de lange vingers in de schaaltjes en schenk de overige siroop erover, zodat de lange vingers dit opnemen.
Portioneer de Tiramisù op de lange vingers en laat verder opstijven in de koeling.
Werk de dessertbowls à la minute af met de garnituren.
Laat ons u inspireren!
Ik ga akkoord met het privacybeleid.
Je bekijkt Debic voor chefs
Debic for chefs
VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD
Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.
Het recept wacht op jou in je inbox. Veel plezier!