Home Recepten Mascarpone balk met garnituur van rode vruchten

Mascarpone balk met garnituur van rode vruchten

Debic Shapes

Debic Shapes Mascarpone Jordà
59000000-a3cf-665a-3c0f-08dbb8219a5f

Ingrediënten

Voor 10 porties

Shapes

10 stuks Debic Shapes Mascarpone Balk

50 ml frambozencoulis

30 meringue drops

100 g Yoghurt Crunch (Jordà)

100 g Red Fruit Crumble (Jordà)

Breekchocolade met frambozen

200 g witte chocolade

15 g Gevriesdroogd Frambozenpoeder (Jordà)

10 g Zuur Yoghurtpoeder (Jordà)

20 g Rice Crisps (Jordà)

Gebruikte Debic-producten

734a0000-ff27-0003-f276-08d9aadd29ab

Debic Mascarpone balk

  • Dessert, klaar om te decoreren en serveren: een luchtige mascarpone mousse balk op een fijn laagje amandelbiscuit.
  • Tijdsbesparende gemaksoplossing : bespaart minstens 50% voorbereidingstijd.
  • Constante kwaliteit, zonder moeilijke technieken.
  • Veelzijdige basis om uw eigen desserten te creëren.

Bereiding

Shapes

Laat de Debic Shapes Mascarpone Balk ontdooien volgens de instructies op de verpakking.

Breekchocolade met frambozen

Smelt de witte chocolade en tempreer ze.

Voeg het frambozen- en yoghurtpoeder toe en meng goed.

Roer er de rice crisps onder.

Smeer vervolgens uit op een siliconen matje.

Laat kort uitharden in de shockvriezer.

Opbouw

Serveer de mascarpone balk op het bord.

Schenk er de frambozencoulis langs.

Werk af met de meringue drops, de yoghurt crunch, de red fruit crumble en de breekchocolade.

Recept tags Debic Shapes Mascarpone Jordà Crunches
knife_low-res-1920_1

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google

Privacy Policy and Terms of Service apply.