Panna cotta met lychee rozen en vanillecake


 photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 10 porties

Panna Cotta

100 g lychees

1 l Debic Panna Cotta

30 ml rozensiroop

10 lychees

Garnituur

20 schijfjes vanillecake

50 ml frambozencoulis

Gebruikte Debic-producten

Bereiding

Snijd de lychees in fijne stukjes.

Smelt de Panna Cotta en meng er de rozensiroop en lychees onder.

Verdeel over siliconen ronde mallen (diameter 6 cm) en laat opstijven in de koeling.

Laat de panna cotta vervolgens uitharden in de vriezer.

Opbouw

Haal de panna cotta-schijfjes uit de mallen en laat ze gedurende vier uur ontdooien in de koeling

Serveer ze tussen twee schijfjes vanillecake en werk af met een lychee en een beetje frambozencoulis.