Home Recepten Vegan Fraisier

Vegan Fraisier

Ingrediënten voor 3 taarten (16 cm diameter)

Taarten en gebak
photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 3 porties

Vegan biscuit

300 g Debic Vegantop

250 g suiker

145 g zonnebloem olie

5 g vanillepoeder

20 ml limoensap

300 g bloem

15 g bakpoeder

40 g maiszetmeel

5 g zout

Vegan Topping

360 g Debic Vegantop

40 g suiker

Opbouw en afwerking

300 g aardbeien

100 g braambessen

gedroogde bloemetjes

Gebruikte Debic-producten

packshot ce hero

Vegan Roomalternatief Vegantop 5L

Bereiding

Vegan biscuit

Meng de Debic Vegantop met de suiker, de zonnebloem olie, het vanillepoeder en het limoensap.

Zeef de bloem, het bakpoeder en het maizetmeel. Meng beide mengsels en breng over in een bakvorm van 16 cm en 12 cm.

Bak af op 180 °C. Laat de biscuits afkoelen en snijd beide biscuits over de lengte in 3 schijven.

Vegan chantilly

Meng de suiker met de Debic Vegantop en klop luchtig op in de kloppermengelaar.

Opbouw

Plaats de biscuit van 16 cm onderaan in een vorm. Schik de halve aardbeien op de rand van de biscuit.

Vul de biscuit met de vegan chantilly en schik er de biscuit van 12 cm op. Vul verder af met de vegan chantilly en strijk glad. Laat de taart gedurende 3 uur opstijven in de vriezer.

Ontvorm de taart en werk verder af met de aardbeien, braambessen en bloemetjes.

Taarten en gebak

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.