Home Recepten Wiener

Wiener

Koekjes

Boter Specerijen
photo1 | Debic

Ingrediënten

Wiener

190 g Debic Cake Gold

75 g bloemsuiker

1 g fleur de sel

1 g vanillepoeder

30 g eiwit

225 g bloem

Gebruikte Debic-producten

packshot ce front

Cake Gold 10kg (4x2,5kg)

Bereiding

Wiener

Klop de malse Debic Cake Gold, de bloemsuiker, het zout en het vanillepoeder luchtig op.

Voeg het eiwit straalsgewijs toe en spatel er de bloem onder.

Spuit uit op een bakpapier of silpat met een gekarteld spuitmondje in w-vorm, of naar wens een dubbele w-vorm.

Strooi een beetje bloemsuiker op de Wieners voordat ze de oven ingaan.

Bak af gedurende 18 minuten op 160°C.

Recept tags Boter Specerijen

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs

Ontvang het recept

VUL ONDERSTAANDE INFORMATIE IN OM TOEGANG TE KRIJGEN TOT DEZE INHOUD

Verzenden

Het privacybeleid van FrieslandCampina is van toepassing.