Techniek
New York roll
Vanuit de bruisende straten van New York overgevlogen, trekt deze croissant alle aandacht met zijn unieke uiterlijk en verleidelijke vullingen. Vergeet traditionele smaken, want met deze vernieuwde klassieker zijn de mogelijkheden eindeloos.
Preparation video
Tips
- Gebruik de croissant als basis en pas de smaak van de crémeux aan op het seizoen.
Meer culinaire inspiratie
Meer culinaire inspiratie
