Debic Top tourage roomboter 2kg

5 x 2kg
pdp image
seo: image alt. text - packshot ce front
seo: image alt. text - packshot he front
Boter

Debic Top tourage roomboter 2kg

5 x 2kg

Een kwaliteitsboter voor de bereiding van bladerdeeg, die speciaal is ontwikkeld voor gebruik in warmere omgevingen.

  • Prettig om te verwerken in een warme werkomgeving
  • Uitstekende plasticiteit voor ‘extra droog’ vouwen
  • Geeft een mooie goudbruine kleur

Verkrijgbare verpakkingen

5 x 2kg

Bewaren

Gekoeld bewaren (max. +7°C) en donker bewaren.

Optimale verwerkingstemperatuur tussen +15°C en +20°C.

Min 1/2 u voor het lamineren uit de koeling halen.

Ten minste houdbaar tot: zie stempel.

Voedingsinformatie

Ingrediënten

  • BOTER (min. 82% melkvet); kleurstof: betacaroteen.

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g

  • Energie 744 kcal
  • Energie 3060 kJ
  • Vetten 82 g
  • Vetzuren, totaal verzadigd 58 g
  • Koolhydraten 1 g
  • Suikers 1 g
  • Eiwitten 0.5 g
  • Zout 0 g

Allergenen

  • Bevat: Melk en derivaten

Artikelnummer

Consumenteneenheid:5410488222712

Gerelateerde technieken

Lamineren

Deze techniek laat je zien hoe je deeg voor bladerdeeg of croissants kunt vouwen in slechts 9 eenvoudige stappen.

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.