Cream Plus Mascarpone
Als chef begrijp je hoe belangrijk het is om te genieten van heerlijk eten. Daarom introduceert Debic Room Plus Marcarpone. Het is een kant-en-klare mix, perfect voor het verrijken van zoete en hartige gerechten. Snel en gemakkelijk te gebruiken, waardoor je meer tijd hebt om creatief te zijn.
PRE-MIXED
GEMAKKELIJK TE VERWERKEN
Gebruiksklare mix met 40% mascarpone
PERFECTE TEXTUUR
RIJKE EN VOLLE SMAAK
Met de rijke smaak van echte mascarpone
CONSTANTE KWALITEIT
GEEN RISICO OP STREMMEN
Hoge bindkwaliteit
Cream Plus Mascarpone
Als chef begrijp je hoe belangrijk het is om te genieten van heerlijk eten. Daarom introduceert Debic Room Plus Marcarpone. Het is een kant-en-klare mix, perfect voor het verrijken van zoete en hartige gerechten. Snel en gemakkelijk te gebruiken, waardoor je meer tijd hebt om creatief te zijn.
Ontdek meer
PRE-MIXED
GEMAKKELIJK TE VERWERKEN
Gebruiksklare mix met 40% mascarpone
PERFECTE TEXTUUR
RIJKE EN VOLLE SMAAK
Met de rijke smaak van echte mascarpone
CONSTANTE KWALITEIT
GEEN RISICO OP STREMMEN
Hoge bindkwaliteit
Ontdek in deze online masterclass hoe gemakkelijk de toepassingen zijn van Debic Cream Plus Mascarpone. Tom van Meulebrouck laat het je graag zien!
Schrijf je nu in
Ontdek nog meer inspiratie voor het gebruik van Debic Cream Plus Mascarpone in de nieuwe brochure.
Vraag de brochure aan"Dit is product tilt je creativiteit naar een hoger niveau. Je kunt je creativiteit vollop de vrije loop laten." Maak kennis met Luca Montersino
Bekijk 4 korte video's met inspirerende recepten en tips rond Debic Cream Plus Mascarpone en haal nog meer uit het product. Je kan het bijvoorbeeld perfect gebruiken voor het maken van dressings, sauzen, mousses en espumas.
Inspirerende recepten met Debic Cream Plus Mascarpone
Debic Cream Plus Mascarpone is de perfecte allrounder in de keuken, zowel voor zoete als hartige gerechten. Van de kleinste aperitiefhapjes tot heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Het geeft extra rijkdom aan je creaties.
Inspirerende recepten met Debic Cream Plus Mascarpone
Debic Cream Plus Mascarpone is de perfecte allrounder in de keuken, zowel voor zoete als hartige gerechten. Van de kleinste aperitiefhapjes tot heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Het geeft extra rijkdom aan je creaties.
Gerookte rundertartaar uit Piemonte
Met mascarpone en ansjovisroom, gefrituurde eidooier en chips van aardpeer.
Mascarpone velvet
DessertsMet rode vruchten, aardbeiencrème en meringue.
Ravioli met varkensschouder
HoofdgerechtenItaliaanse raapsteel, bouillon van zwarte knoflook en bergamot mascarponeroom.
Saffraan risotto
HoofdgerechtenMet demi-glace van eekhoorntjesbrood, espuma van Parmezaanse kaas en eekhoorntjesbrood.
À la minute tiramisù
DessertsMet een luchtige mascarponeroom en koffie.
Mascarponemousse
DessertsMet gekaramelliseerde vijgen, Passito-gel, honing en balsamicoazijn.
Laat ons u inspireren!
