Dubbele chocolade mousse

Met vanillecake en fijngehakte geroosterde hazelnoten.

Sweetgoodbites chocolademousse Hazelnoten
Dubbele chocolade mousse - photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 80 porties

Receptuur voor 80 stuks

1 l Debic Chocolademousse

700 g vanillecake, in kleine cirkeltjes

280 g donkere chocolade

100 g fijngehakte geroosterde hazelnoten

Bereiding

Werkwijze

Klop de Debic Chocolademousse luchtig in de planeetmenger. Breng over in een spuitzak met gladde spuitmond. Spuit een mooie toef op de cake-cirkeltjes. Plaats in de vriezer.

Smelt ondertussen de chocolade.

Doop de opgeklopte chocolademousse in de gesmolten chocolade. Strooi er meteen de fijngehakte geroosterde hazelnootjes over, net voordat de chocolade is gestold.