Dubbele chocolade mousse

Met vanillecake en fijngehakte geroosterde hazelnoten.

Sweetgoodbites chocolademousse Hazelnoten
Dubbele chocolade mousse - photo1 | Debic

Ingrediënten

Voor 80 porties

Receptuur voor 80 stuks

1 l Debic Chocolademousse

700 g vanillecake, in kleine cirkeltjes

280 g donkere chocolade

100 g fijngehakte geroosterde hazelnoten

Bereiding

Werkwijze

Klop de Debic Chocolademousse luchtig in de planeetmenger. Breng over in een spuitzak met gladde spuitmond. Spuit een mooie toef op de cake-cirkeltjes. Plaats in de vriezer.

Smelt ondertussen de chocolade.

Doop de opgeklopte chocolademousse in de gesmolten chocolade. Strooi er meteen de fijngehakte geroosterde hazelnootjes over, net voordat de chocolade is gestold.

Selecteer je rol voor een op maat gemaakte ervaring.

Voor chefs
Voor bakkers

Je kunt je voorkeuren op elk gewenst moment wijzigen via het hoofdmenu.