Producten
Producten
Room

Slagroom

Kookroom

Spuitbus

Boter

Technische boter

Traditionele boter

Desserts

Vullingen

Grossiers overzicht
Alle weergeven
Uitgelicht product

Debic Prima blanca max slagroom

Een hoogwaardig product dat een prachtige witte kleur, maximale stand en een romige smaak biedt.
Ontdek meer
Recepten
Recepten
Chefs

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

Hoofdgerechten

IJs

Soepen

Voorgerechten

Bakkers

Cake en taarten

Desserts

Garneringen

IJs

Luxe broodjes

Populaire thema's

Ambassador

Feesttaarten

!D magazine Horeca
Ontdek alle recepten
Hiroshi Garden

LE 95
Technieken
Nieuws
Nieuws
Inspiratie

Verhalen

Business tips
Ontdek alle tips en verhalen
Ontdek onze laatste tips en verhalen

Amerikaanse patisserie met een twist

In samenwerking met Bakeplus presenteren wij klassieke Amerikaanse producten: in hun bekende verschijning én als onderscheidende creatie met een twist.

Amerikaanse patisserie met een twist: Herkenbaar en vertrouwd maar toch onderscheidend.

Ontdek meer
Samenwerking
Samenwerking
Onze ambassadeurs
Brochure overzicht
Over Debic

Home Recepten Espressomisu

Espressomisu

Tiramisu Brownie

78000000-d100-7ee8-2c4a-08dc18247e64

Ingrediënten

Voor 20 porties

Tiramisù

1250 ml Debic Tiramisù

100 ml koude espresso

50 ml koffielikeur

Krokante bodem

100 g Oreokoekjes, in stukjes

100 g crispy rice pearls, wit

100 g crispy rice pearls, donker

100 g brownie

100 g lange vingers

Garnituur

20 g cacao

20 koffiebonen

Bereiding

Tiramisù

Klop de Tiramisù luchtig in de keukenmachine.

Voeg de koude espresso en koffielikeur toe.

Krokante bodem

Meng alle ingrediënten voor de krokante bodem samen en portioneer in de glazen.

Montage

Breng de tiramisùmassa over in een spuitzak en portioneer in de glazen

Strijk glad met een paletmes en laat verder opstijven in de koeling.

Bestrooi de glazen met cacaopoeder en werk af met een koffieboon.

Recept tags Tiramisu Brownie

Debic bakkers

Debic bakkers