Technika
Ozdabianie bitą śmietanką
Ta technika pokazuje jak ozdabiać desery i inne ciasta bitą śmietanką.
Potrzebne wyposażenie- Rękaw cukierniczy
- Tylka
- Szpatułka
Składniki
Krok po kroku
Wybierz właściwą tylkę do danego zastosowania i umieść ją w rękawie cukierniczym.
Umieść bitą śmietankę w rękawie cukierniczym.
Ściśnij worek jedną ręką w połowie długości rękawa cukierniczego.
Rozpocznij nakładanie śmietanki na powierzchni, na której ma znajdować się pierwsza porcja śmietanki.
Powoli obróć tylką utrzymując tę samą wysokość, aby stworzyć zawijas.
Odsuń końcówkę rękawa, aby uformować kulkę i stworzyć gładki szczyt.
Udekoruj pozostałymi dekoracjami.