Decorating with cream - technique | Debic
Technika

Ozdabianie bitą śmietanką

Ta technika pokazuje jak ozdabiać desery i inne ciasta bitą śmietanką.

Potrzebne wyposażenie
  • Rękaw cukierniczy
  • Tylka
  • Szpatułka

Krok po kroku

Decorating with cream step1

Wybierz właściwą tylkę do danego zastosowania i umieść ją w rękawie cukierniczym.

Decorating with cream step2

Umieść bitą śmietankę w rękawie cukierniczym.

Decorating technique step 3

Ściśnij worek jedną ręką w połowie długości rękawa cukierniczego.

Decorating with cream step4

Rozpocznij nakładanie śmietanki na powierzchni, na której ma znajdować się pierwsza porcja śmietanki.

Decorating with cream step5

Powoli obróć tylką utrzymując tę samą wysokość, aby stworzyć zawijas.

Decorating with cream step6

Odsuń końcówkę rękawa, aby uformować kulkę i stworzyć gładki szczyt.

Decorating with cream step7

Udekoruj pozostałymi dekoracjami.