Alexis García

Alexis García comenzó su carrera en la pastelería desde joven, desarrollando una gran pasión por las masas y los sabores auténticos. A lo largo de su trayectoria, ha trabajado con dedicación en su tierra natal, Tenerife, donde ha perfeccionado su técnica y estilo, destacándose por su uso de ingredientes locales. Su esfuerzo y compromiso lo han consolidado como una de las figuras clave de la pastelería española, obteniendo importantes reconocimientos como el MMAPE y consolidando su obrador, como un referente en el sector.