Almuerzo de Pascua

Montar la nata Debic 35% en una montadora.

Cortar las hierbas finamente e incorporarlas junto con la sal y la pimienta a la nata.

Preparar la masa de tortitas con la harina, los huevos y la nata Debic Culinaria Original.

Cortar el puerro en juliana y los calabacines a rodajas.

Blanquear los espárragos trigueros y cortarlos en trozos pequeños. Picar el ajo.

Mezclar las verduras con la masa y sazonar con la sal y la pimienta.

Calentamos una sartén a fuego medio junto con Debic Saltear y Asar y con la ayuda de un cucharón ponemos la masa.

Cocinar las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas.