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Huevos de Pascua con panna cotta

Huevos de chocolate rellenos de panna cotta

Debic Pascua/ Semana Santa Postre
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Ingredientes

Para 10 porciones

Huevos de Pascua con panna cotta

30 mitades de huevos de chocolate de Pascua

300 ml coulis de albaricoque

100 g granos de cacao tostados finamente picados

100 g bizcocho esponjoso de pistacho

30 flores de chocolate

Preparación

Huevos de Pascua con panna cotta

Batir la Panna Cotta en una montadora.

Introducir la panna cotta en una manga pastelera y rellenar la mitad de los huevos de chocolate de Pascua.

Guardar en la nevera.

Con un saca bolas retirar un poco de panna cotta de los huevos.

Rellenar este agujerito con el coulis de albaricoque.

Montaje

Espolvorear los granos de cacao finamente picados en el plato

Poner los huevos de Pascua encima.

Toque final

Terminar con el bizcocho esponjoso de pistacho y las flores.

Etiquetas de recetas Debic Pascua/ Semana Santa Postre Huevos Chocolate Panna Cotta

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