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Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento

El sabor de la nata fresca con la máxima estabilidad!

- Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h.
- Fácil control del montado.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Formatos disponibles: 1L, 5L y 10L

¡El sabor de la nata fresca con la máxima estabilidad!

- Máxima estabilidad y firmeza hasta 48h.
- Fácil control del montado.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Formatos disponibles: 1L, 5L y 10L
https://www.debic.com/es-es/productos/debic-nata-plus-firmeza-y-rendimiento-1l
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JARDÍN HIROSHI

Con Debic Queso Crema y Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento
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La nata perfecta

¿Cómo se monta la nata perfecta? Aprende a montar la nata perfecta con sencillos pasos y consejos. ¡Consulta el artículo!

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https://www.debic.com/es-es/la-nata-perfecta
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Home Recetas Bolas de Parfait helado sobre macedonia de frutas de temporada

Bolas de Parfait helado sobre macedonia de frutas de temporada

Sabroso bowl de frutas con bolas de Parfait helado.

Debic Chef parfait

Bolas de Parfait helado sobre macedonia de frutas de temporada - photo1 | Debic

Bolas de Parfait helado sobre macedonia de frutas de temporada - photo | Debic

Mónica Beltran

Ingredientes

Para 30 porciones

BOLAS DE PARFAIT HELADO SOBRE MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA

1 l Debic Parfait

3 kiwis

3 manzanas

3 mandarinas

3 peras

zumo de naranja

Productos Debic

Debic Parfait 1L

Práctico, fácil y rápido: listo en solo 4 pasos. Sin necesidad de mantecadora.
Se puede servir frío, semifrío o como una mousse. Mantiene el frío y no se derrite.
Una base muy versátil que admite infinidad de versiones.

Preparación

BOLAS DE PARFAIT HELADO SOBRE MACEDONIA DE FRUTAS DE TEMPORADA

Montar el parfait, disponer en moldes de silicona con forma de bolitas pequeñas y congelar. Si no se dispone de moldes se puede introducir el parfait en una manga pastelera con boquilla lisa y escudillar pequeños puntos sobre una bandeja con papel de cocina y congelar.

Cortar la fruta en macedonia y conservarla con el zumo de naranja para que no se oxide. Guardar en nevera.

Llenar ¾ partes de un cuenco o recipiente seleccionado para servir el postre, con la macedonia de fruta.

Justo antes del servicio disponer encima las bolitas de parfait congeladas.

Etiquetas de recetas Debic Chef parfait

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