Macarrones con calabacín

Macarrones con salsa de calabacín, setas silvestres, chalotas picadas, espinacas y tomates secos.

Pasta Calabacín Comida
Macarrones con calabacín - photo1 | Debic

Preparación

Salsa

Picar el ajo y las chalotas. Rehogarlas con Saltear & Asar Debic e incorporarles el vinagre de vino blanco. Añadir la Culinaria Original Debic y dejar cocer la salsa a baja temperatura durante una media hora. Pasar la salsa por un colador. Saltear las setas silvestres con el Saltear & Asar Debic y añadir las espinacas y los tomates secos. Cortar los calabacines en rodajas iguales y asarlas por los dos lados en una parrilla.

Pasta

Cocer los macarrones al dente en agua con sal, verter un hilillo de aceite de oliva y dejar reposar.

Montaje

Mezclar los macarrones con la salsa. Calentarlo todo y montar los platos.

Etiquetas de recetas Pasta Calabacín Comida Invierno Italiana

Para una experiencia personalizada, seleccione su rol.

Para chefs
Para pastelerías

Puede cambiar sus preferencias en cualquier momento desde el encabezado.