Mousse de chocolate con crispy pearls

Mousse de chocolate con crispy pearls y daditos de brownie.

Mousse Chocolate Comida
Mousse de chocolate con crispy pearls - photo1 | Debic

Preparación

Mousse

Batir la Mousse de Chocolate Debic hasta obtener la consistencia de la nata montada.

Introducir la masa en una manga pastelera con boquilla dentada y repartir en la bandeja de buffet.

Dejar cuajar durante 2-3 horas en la nevera.

Decoración

Aportar el toque final al mousse de chocolate con crispy pearls, brownie y salsa de chocolate.

Montaje

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