Cheesecake

Mélangez les ingrédients et versez-les dans un moule à gâteau.

Faites cuire au four, avec la clé ouverte, à 150°C pendant 10 à 15 minutes.

Réservez le fond dans le moule après la cuisson.

tous les ingrédients, sauf les oeufs, et battez-les pendant minimum 4 minutes.

Ajoutez alors les oeufs et continuez à battre encore 2 minutes.

Répartissez la pâte sur le fond cuit dans le moule. Faites cuire à 120°C pendant 50 minutes.

Après cela, ouvrez le four et laissez-y encore le gâteau pendant 20 minutes pour qu’il ne retombe pas.

Laissez refroidir et démoulez.

Mélangez les ingrédients, tempérez et faites des plaques de chocolat en forme de morceaux de fromage.