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Home Recettes Parfait aux framboises et gaufrette à la vanille

Parfait aux framboises et gaufrette à la vanille

Sucrés Sandwish Framboises

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Ingrédients

Pour 20 portions

1 l de Debic Parfait

150 ml de coulis de framboise

100 g de perles de framboise

40 gaufrettes vanille

Produits Debic utilisés

Debic Parfait 1L

Prêt à l'emploi et conserve sa tenue
Simple à préparer sans turbine à glace
Combinaisons de saveurs et possibilités de préparation infinies

Préparation

Fouettez le Parfait au robot de cuisine.

Ajoutez le coulis de framboise et mélangez jusqu'à obtention d'une mousse homogène.

Répartissez les perles framboise sur les moules en silicone ronds (diamètre 6 cm) et pochez le parfait à la framboise.

Laisser durcir dans le congélateur

Montage

Sortez les tranches de parfait des moules et servez-les congelés entre deux gaufrettes à la vanille.

Étiquettes de recette Sucrés Sandwish Framboises Gauffre

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