Comment booster votre activité avec Saint-Valentin
Des artistes, des poètes, mais aussi des chefs, pâtissiers et chocolatiers aiment se faire inspirer par la Saint-Valentin. Bien que rien ne soit sûr de ce «saint», personne n'est vraiment insensible à ce Valentinus romantique. En tous cas, cette journée festive est une excellente occasion de donner un petit coup de pouce à votre chiffre d'affaires.
Trucs et astuces éprouvés pour votre restaurant et / ou boulangerie pour la Saint-Valentin:
- Créez l'atmosphère de la Saint-Valentin dans votre entreprise en utilisant des décorations. Pensez aux pétales de rose, aux rubans, aux lumières rouges, aux baies brillantes et à d'autres fruits.
- Créez des desserts ou des pâtisseries spéciales Saint-Valentin avec des fruits rouges (coulis) ou utilisez un colorant rouge. Vous pouvez également utiliser de beaux accents sur l'assiette.
- Certains chocolatiers ajoutent une touche Saint-Valentin à leur assortiment en emballant de manière festive de petits cadeaux, comme des pralines en forme de cœur ou des lèvres en chocolat rouge. Pourquoi ne pas faire le même chose en tant que chef pâtissier ou chef?
- Offrez gratuitement un dîner ou une pâtisserie pour la Saint-Valentin et communiquez-le bien sur vos réseaux sociaux.
- Pour les restaurants, tamisez l'éclairage général et ajoutez des accents supplémentaires. Les bougies et les bougies chauffe-plat sont un must.
- Faites attention à la musique, ll n'est pas nécessaire que ce soit des airs très doux… Laissez le «connaisseur» de la musique de votre équipe créer une liste spéciale pour la Saint-Valentin.
- Offrez aux couples qui réservent pour une certaine date dans votre restaurant un petit cadeau de Saint-Valentin.
Découvrez les différentes recettes pour la Saint-Valentin.
Avec ces deux suggestions chaleureuses, vous pouvez offrir à votre client un dessert original et vous faciliter la tâche en utilisant Debic Parfait. Une solution de dessert glacé prête à fouetter. Pas de calculs pour la recette, pas de souci que le dessert fonde. Fouetter, mélanger, utiliser et congeler.
Des desserts avec une touche de Saint-Valentin fonctionnent toujours. Avec les desserts Debic, vous pouvez optimiser votre menu et clôturer le dîner avec une apothéose directement vue de l'atelier créative de Debic.
