Beurre extra-fin Croissant gold Debic 5x2,5kg

5 x 2kg
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Beurre

Beurre extra-fin Croissant gold Debic 5x2,5kg

5 x 2kg

Un beurre 82% M.G. en plaque, au point de fusion maîtrisé, pour toutes les applications de feuilletage.

  • Un point de fusion maîtrisé : 34-36°C
  • Une excellente plasticité
  • Garantit une belle coloration dorée

Formats disponibles

5 x 2kg
5 x 2kg

Conservation

Conserver au frais entre 4 et 6°C.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

  • Beurre (min 82% de MG) ; colorant : bêta-carotène

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Énergie 3060 kJ
  • Énergie 744 kcal
  • Matières grasses 82 g
  • Gras saturé 58 g
  • Glucides 1 g
  • Sucres 1 g
  • Protéine 0.5 g
  • Sel 0 g

Allergènes

  • Contient: Le lait et ses dérivés

Fiche technique du produit / EAN

Unité de consommation:5410488025351

Fiche technique

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