Beurre fin Incorporation Debic 10kg

1 x 10kg
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Beurre

Beurre fin Incorporation Debic 10kg

1 x 10kg

Un beurre de qualité pour toutes les applications de tourage et d'incorporation. Excellentes fonctionnalités et goût de beurre prononcé.

  • Beurre multi-usage fait à partir de crème fraîche, parfait pour toutes les applications de restauration et boulangerie-pâtisserie
  • Une texture ferme, peu friable et malléable pour un confort de travail idéal
  • Transformé selon une méthode traditionnelle

Formats disponibles

1 x 10kg
10 x 1kg

Description

Les beurres techniques Debic sont spécifiquement adaptés aux usages techniques de la pâtisserie et garantissent un excellent confort de travail, une régularité et une technicité hors-pair tout au long de l'année.

Conservation

Conserver au frais entre 4 et 6°C.

Informations nutritionnelles

Ingrédients

  • Beurre (min. 82% de MG).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

  • Énergie 3060 kJ
  • Énergie 744 kcal
  • Matières grasses 82 g
  • Gras saturé 58 g
  • Glucides 1 g
  • Sucres 1 g
  • Protéine 0.5 g
  • Sel 0 mg
  • NA 0 mg

Allergènes

  • Contient: Le lait et ses dérivés

Fiche technique du produit / EAN

Unité de consommation:8718100104000

Unité de conditionnement:8718100104000

Fiche technique

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